我們日常生活中比較常見的有三種白酒執行標準:液態法、固液法、固態法。而這三種常見的白酒執行標準中的液態法和固液法就是我們日常所說的酒精勾兌酒。
 
對于白酒的劃分,國家其實是有嚴格的執行標準的,而企業生產出酒來,也都會遵循這個標準進行檢驗,不合格便無法在市場上銷售。目前中國白酒有12種香型,任何香型的白酒瓶身都會標注具體執行哪個標準。
 
醬香型標準:GB/T 26760-2011
 
濃香型標準:GB/T 10781.1-2006?
 
清香型標準:GB/T 10781.2-2006?
 
米香型標準:GB/T 10781.3-2006
 
鳳香型標準:GB/T 14867-2007
 
豉香型標準:GB/T 16289-2007
 
特香型標準:GB/T 20823-2007
 
芝麻香型標準:GB/T 20824-2007
 
藥香型標準:DB52/T 550-2008
 
豉香型國標:GB/T 16289-2007
 
馥郁香型標準:GB/T 22736-2008
 
老白干香型標準:GB/T 20825-2007
 
而酒精勾兌酒中液態法酒的標準號是GB/T 20821-2007,固液法酒的標準號是GB/T 20822-2007 。根據這些標準,我可以區別不僅可以區別純糧酒,也可以區別酒的香型。