白酒分析氣相色譜儀原理及配置方案所述的白酒色譜分析應用是一種創新性新產品，其用處是和氣相色譜儀配套后形成整套白酒色譜分析解決方案，成為“白酒分析專用氣相色譜儀”。包括定性方法、定量方法、精密度試驗方法、白酒實際分析技術要點。同時也包括儀器配置(主機+FID檢測器+色譜柱+工作站+氣源)樣品進樣方法，色譜柱安裝方法，輔助儀器氣源使用和色譜工作站使用方法。
液液萃取法對白酒中揮發性風味成分進行提取方法
將待測白酒用水稀釋后,加入有機溶劑萃取,得到萃取液;向萃取液中加入干燥劑,干燥除水后過濾;向濾液中加入除醇劑無水氯化鈣和/或無水氯化鎂,除醇后過濾,濃縮,得到待分析樣品.通過采用改進的液液萃取法對白酒中揮發性風味成分進行提取,揮發性風味成分損失小,回收率高,所得提取物中乙醇含量較低,避免了因乙醇含量過高而對儀器造成的損傷,同時常被乙醇掩蓋的揮發性成分也更容易被檢測到;該方法操作簡單,無選擇性,適用于各類白酒中的揮發性風味成分分析使用.
方法包括以下步驟：(1)將待測白酒用水稀釋后，加入有機溶劑萃取，得到萃取液；(2)向步驟(1)得到的萃取液中加入干燥劑，干燥除水后過濾；(3)向步驟(2)得到的濾液中加入除醇劑無水氯化鈣和/或無水氯化鎂，除醇后過濾、濃縮，得到待分析樣品。
固相微萃取法及液液萃取法對芝麻香型白酒中含硫化合物定性分析提方法
應用固相微萃取法,液液萃取法結合GC-MS分析手段對芝麻香型白酒中含硫化合物進行定性分析.通過配制模擬酒樣對固相微萃取法,液液萃取法的前處理條件進行優化.在最優條件下對36個芝麻香型白酒酒樣中的微量成分提取分析,固相微萃取法共檢出178種揮發性成分,液液萃取法共檢出239種揮發性成分.兩種方法共檢出14種含硫化合物,均采用標準品比對進行準確定性.首次在中國白酒中檢測出硫代丁酸甲酯,糠基甲基硫醚,硫代呋喃甲酸甲酯,4-甲基二苯并噻吩,3-甲硫基丁醛,甲基硫代磺酸甲酯6種含硫化合物;首次在芝麻香型白酒中檢出苯并噻唑和苯并噻吩.
測定白酒中塑化劑殘留前處理方法
采用國產GC-17Plus氣相色譜儀建立白酒中16種鄰苯二甲酸酯類化合物的分析方法。利用正己烷提取樣品中塑化劑,提取液直接進GC-MS分析測定;選擇離子監測模式掃描,外標法定量。方法簡便、快速,在0.08～1.6μg/ml濃度范圍內線性關系良好,加標回收率在80%～116%之間,相對標準偏差為2.2%～8.1%,檢出限完全滿足食品中塑化劑檢測要求。
白酒中甲醇分析專用氣相色譜儀試樣前處理方法
吸取100mL試樣于500mL蒸餾瓶中,并加入100mL水,加幾顆沸石(或玻璃珠),連接冷凝管,
用100mL容量瓶作為接收器(外加冰浴),并開啟冷卻水,緩慢加熱蒸餾,收集餾出液,當接近刻度時,
取下容量瓶,待溶液冷卻到室溫后,用水定容至刻度,混勻。吸取10.0mL蒸餾后的溶液于試管中,加
入0.10mL叔戊醇標準溶液,混勻,備用。
氣相色譜法檢測白酒中甲醇和雜醇油前處理方法
量取適量酒樣于100 mL頂空瓶中，加入30 g NaCl，然后加重蒸水至100 mL，加入磁力攪拌子，密閉，，在（65±1）℃恒溫水浴中加熱1個小時，在電磁攪拌下將SPME萃取頭插入頂空瓶萃取10 min，取出后立即插入氣相色譜儀的進樣口進行熱解吸，分析檢測結果。
對白酒樣品進行簡單的前處理后再進行分析,可提高白酒分析氣相色譜儀分析效率和檢測的準確率,是檢測白酒中不同成分的簡便方法。以上是譜析儀器公司對白酒部分檢測的前處理方法介紹，更多白酒分析方法可登陸山東譜析儀器有限公司網站進行查詢，或向在線客戶索取。
